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本文目录

1. 芹菜能炒土豆丝的香菇香菇香菇吗
2. 香菇的十种最佳吃法
3. 干小黄蘑做法

芹菜能炒土豆丝的香菇吗

土豆(200克)

芹菜(200克)

香菇(100克)

蒜苔(100克)

猪五花肉(100克)

葱、姜、炒土炒土蒜适量

盐1克

味极鲜酱油2毫升

蚝油2毫升

方法/步骤

1/7

把猪五花肉 ，豆片豆片大全土豆切成条，家常家常芹菜斜切成丝，做法做法香菇撕成小朵，蒜苔切成段 ，葱切葱花，姜切末 ，蒜切成片。

2/7

把香菇放开水里泡开后捞出。

3/7

给炒锅里倒入花生油，等油五成熟时，放入肉条炒至变色，再放入葱 、姜、蒜炒出香味
，再加入盐，胡椒粉，味极鲜酱油
，蚝油调味。

4/7

再放入土豆条翻炒上色。

5/7

再放入芹菜，蒜苔继续翻炒至断生。

6/7

再放入香菇快速翻炒均匀即可。

7/7

然后出锅装盘，这样一盘肉炒土豆芹菜香菇蒜苔就做好了。

香菇的十种最佳吃法

步骤/方式1

酿香菇

步骤/方式2

香菇青菜

步骤/方式3

干煸香菇

步骤/方式4

素炒香菇

步骤/方式5

鲜笋香菇

步骤/方式6

香菇尖椒烧土豆片

步骤/方式7

油焖香菇

步骤/方式8

肉末香菇炒韭菜

步骤/方式9

腐竹蚝油烧香菇

步骤/方式10

香菇烧土豆

干小黄蘑做法

原料：干小黄蘑210克，白玉菇100克
，水发竹荪65克，草菇95克，香菜叶25克，高汤250克。

调料：盐2克，鸡粉2克，胡椒粉3克
。

做法:

1 、洗净的竹荪切去根部 ，再切成段；洗净的白玉菇切段；洗净的草菇对半切开；洗净的黄蘑切去根部
。

2、锅置于火上 ，倒入高汤
、黄蘑、白玉菇、草菇
、竹荪拌匀。

3
、加盖，大火煮开转小火煮10分钟至食材熟透 。

4 、揭盖，加入盐、鸡粉 、胡椒粉，搅拌至入味 。

5、关火后盛入碗中 ，放上香菜叶
，好吃有营养的黄蘑菌汤做好了。

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